子育て主婦の再就職に有利な資格「調理師」
子育て主婦の再就職に有利な資格として、「調理師」も欠かせません。
調理師はまさに調理に携わる資格ですので、主婦としての経験がこれほど生かされる仕事も
ないのではないでしょうか。
調理師の仕事は意外に多岐にわたっており、食品の栄養、衛生はもちろん、
食中毒、適切な調理法など、食に関連する分野の幅広い知識を身に着けた
調理のスペシャリストです。
誰しもがかかわりのある「食」、しかも現代は「食の多様化」が進んでいるので、
「食」に対する世間の関心も高まっており、調理師のニーズは高い状態が続いています。
調理師受験資格は、以下の職種で2年以上調理業務に従事したことの証明書があれば、
誰でも受験できます。
（パートやアルバイトでも、週４日以上１日６時間以上勤務している場合はＯＫです）
● 飲食店営業（旅館・簡易宿泊所を含む）
● 魚介類販売業（店舗で魚介類を販売する営業のこと。
魚介類を生きたまま販売する営業、魚介類せり売営業は除く）
● そうざい製造業
● 学校・病院・寮等の給食施設（継続して１回20食以上又は１日50食以上調理する施設）
しかも飲食店では施設ごとに「食品衛生責任者」を置く義務がありますが、
この資格が調理師資格を持っているだけで、申請のみで取得できます。
調理師法の規定などにより、条件に有資格者限定という求人も増えていますので、
飲食業界で働きたい子育て主婦の再就職には、まさに有利でしょう。
調理師の特長として自分の腕1本で仕事ができますので、
長く仕事を続けることができます。
調理師資格は4択式の筆記試験だけなので、取得しやすいのも大きなメリットです。
ちなみに実技試験はありません。
【調理師資格取得にかかる費用】
調理師養成講座通学で1年／120万円程度
【収入】年収 300万円～（飲食店に見習いとして就職した場合の初任給）
【こんな方におすすめです】
・食に関する資格を取りたい方
・料理の好きな方
・飲食業界で働きたい方
・生涯長く働ける資格を持ちたい方
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